Мастер-класс Кондитерское мастерство

Мы точно знаем, что люди, которые говорят, что не любят сладкое, немного лукавят. Просто они еще не нашли и не попробовали тот самый десерт, который бы заставил изменить их мнение на этот счет. Ведь существует невероятное количество вкуснейших десертов, доставляющих истинное блаженство. Это и свежее ягодное суфле, и нежный «Тирамису», и воздушный венский штрудель, и знаменитый десерт Fondant au chocolat с тающей во рту сердцевинкой из горячего шоколада. Существует множество других, совершенно удивительных вкусов и сочетаний, узнать о которых вы сможете на наших кулинарных курсах.

Варианты предоставления эмоции:

• Мастер-класс Кондитерское мастерство

• Мастер-класс Кондитерское мастерство для двоих

• Мастер-класс Кондитерское мастерство индивидуально

Мастер-класс Кондитерское мастерство

Вас ждет групповое занятие, во время которого вы научитесь готовить несколько десертов на выбор. По сертификату можно посетить 1 из 5 мастер-классов по приготовлению десертов. Мастер-класс №1: крем-брюле, шоколадный фондан, десерт «Павлова», английский чизкейк с клубничным кули, клубничный соус. Мастер-класс №2: шоколадный брауни, шу с кофейными сливками, паннакота ванильно-шоколадная, американский чизкейк. Мастер-класс №3:штрудель, торт «Захер», кофе по-венски.Мастер-класс №4 "Праздничный торт своими руками": бисквит, сироп для пропитки, крем йогуртовый с фруктами, мастика для обтяжки торта и украшений, сборка торта, украшение торта. Мастер-класс №5:  Пирожное клубника-манго в зеркальной глазури (мусс манго, клубничное конфи, миндальный бисквит, зеркальная глазурь, мятный соус из белого шоколада) или банманже из маскарпоне с малиновым кули.

Форма одежды

Для комфорта лучше выбрать удобную одежду, которую будет не жалко испачкать продуктами.

Адрес

Киев, ул. Онуфрия Трутенка, 3-г, метро «Васильковская». 

Мастер-класс Кондитерское мастерство для двоих

Вас и вашего друга ждет групповое занятие, во время которого вы приготовите выбранные вами десерты. Можно будет выбрать один из 5 мастер-классов. Мастер-класс №1: крем-брюле, шоколадный фондан, десерт «Павлова», английский чизкейк с клубничным кули, клубничный соус. Мастер-класс №2: шоколадный брауни, шу с кофейными сливками, паннакота ванильно — шоколадная, американский чизкейк. Мастер-класс №3:штрудель, торт «Захер», кофе по-венски.Мастер-класс №4 "Праздничный торт своими руками": бисквит, сироп для пропитки, крем йогуртовый с фруктами, мастика для обтяжки торта и украшений, сборка торта, украшение торта. Мастер-класс №5:  Пирожное клубника-манго в зеркальной глазури (мусс манго, клубничное конфи, миндальный бисквит, зеркальная глазурь, мятный соус из белого шоколада) или банманже из маскарпоне с малиновым кули.

Мастер-класс Кондитерское мастерство индивидуально

Вы самостоятельно сможете выбрать понравившийся вам мастер-класс из пяти. Мастер-класс №1: крем-брюле, шоколадный фондан, десерт «Павлова», английский чизкейк с клубничным кули, клубничный соус. Мастер-класс №2: шоколадный брауни, шу с кофейными сливками, паннакота ванильно — шоколадная, американский чизкейк. Мастер-класс №3:штрудель, торт «Захер», кофе по-венски.Мастер-класс №4 "Праздничный торт своими руками": бисквит, сироп для пропитки, крем йогуртовый с фруктами, мастика для обтяжки торта и украшений, сборка торта, украшение торта. Мастер-класс №5:  Пирожное клубника-манго в зеркальной глазури (мусс манго, клубничное конфи, миндальный бисквит, зеркальная глазурь, мятный соус из белого шоколада) или банманже из маскарпоне с малиновым кули. После этого около трех часов опытный кулинар будет учить вас готовить десерты.