Мастер-класс по темперированию шоколада

Научитесь делать свои личные сладости на нашем мастер-классе по приготовлению шоколада! Этот мастер-класс станет отличным подарком всем любителям кулинарии, тем, кто хочет освоить профессию кондитера, а также детям от 15 лет. Вы не только узнаете историю возникновения сладкого десерта, но и научитесь самостоятельно готовить конфеты в домашних условиях. Здесь всего в течение пару часов вы узнаете главные кулинарные секреты по приготовлению шоколада, которого древние племена ацтеки называли «пищей богов». Кондитер научит вас  темперировать шоколад на мраморной плите и придавать ему необходимую форму для сладостей. Во время мастер-класса вы приготовите конфеты и свою собственную плитку шоколада, которые можно забрать с собой домой. Занятие проходит в группе от 3 чел.

Программа

Групповое занятие по приготовлению шоколада. Здесь всего в течение пару часов вы узнаете главные кулинарные секреты по приготовлению шоколада, которого древние племена ацтеки называли «пищей богов». Кондитер научит вас как темперировать шоколад на мраморной плите и придавать ему необходимую форму для сладостей. Во время мастер-класса вы приготовите конфеты и свою собственную плитку шоколада, которые можно забрать с собой домой.

Что входит в стоимость

Инструктаж от мастера-шоколатье, изготовление конфет и плитки шоколада. Перед мастер-классом вы получите все необходимые материалы для готовки, а также чепчик и фартук

Продолжительность впечатления

2 часа

Количество участников

1 человек. Занятие проходит в группе до 10 человек

Что взять с собой

Сертификат EMOZZI

Форма одежды

Для Вашего комфорта рекомендуется выбрать удобную одежду, которую будет не жалко испачкать материалами

Условия бронирования услуги

Услуга доступна по предварительной записи

Ограничения

Возраст участников с 15 лет

Сезонность

Круглый год

Адрес

Киев, Андреевский Спуск, 2Б