Як смачно приготувати хребти лосося: рецепти, секрети та ідеї для столу
Хребти лосося лежать на прилавку ринку, скромні й недорогі, але ховають у собі той самий соковитий смак, що й дороге філе. Ці частини риби, з тонкими шматочками м’яса вздовж хребта,…