Чим шкідливий смалець: розбираємо небезпеки та ризики
Смалець – це той самий ароматний, тане-в-роті жир, який століттями був зіркою українських кухонь. Від бабусиних шкварок до золотистої засмажки – він здається незамінним. Але чи такий він безпечний, як…